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2009年8月22日星期六

Bread History - 黑竹炭面包

昨天经过Bread History时,一团黑黑的面包吸引了我。看看。。 就是这个黑竹炭面包,half loaf要RM3,只有6片。之前看见朋友写在部落格,很感兴趣的说。标签上还写着有排毒功效的。就买下来试试咯。
打开来看,面包有一定的厚度,削削也是黑黑地。味道是甜甜地,不像白面包。吃在嘴里有“卡哧卡哧”的声音。本来打算就斋吃面包当早餐,但是好像很单调似的。
就去弄了两颗蛋,一个scrambled蛋和一个煎蛋,加Thai sauce。那scrambled蛋是第一次做的,用planta来煮,还在上面放了些胡椒粉,原想做得像McD早餐一样,但是味道就是好像欠了些什么。下次再试试好了。。
加了一杯热milo,这早餐真的吃得十分饱,好满足!

2 条评论:

  1. Hihi,

    呵呵呵,原来Huey 也挺厉害烹饪滴!请多多指教哦~

    那scrambled egg 可以在把蛋打发后加些鲜奶水进去,热锅后转小火把牛油溶了就可以把蛋液放进锅。然后,就一直拉到你想要的滑度就可以起锅了。^^

    希望这能帮到你~

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  2. hihi,
    还好而已啦,你比较厉害,要向你学习哦。

    好的,谢谢你的意见,希望有一天可以像你一样开间私房菜馆,超赞的!

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