美禄燕菜 Milo Agar-agar

今天看了阿丰-美食心厨房 的milo燕菜，就想起我买了很久的燕菜丝还没用。之前就因为要做milo燕菜而买的。话说以前妈妈时常都做这种燕菜给我们吃。如果学校有什么聚会或庆祝会之类的都是妈妈负责做燕菜的。

既然有心情了就快快去翻翻其它材料，打了个电话问妈妈一些细节就开始了。

材料：一包燕菜丝，冰糖适量，5汤匙milo。

做法：先把1400ml水煮滚，然后把冰糖和milo放下去煮溶，再把燕菜丝洗洗放下滚水中，息小火把燕菜丝煮至溶化就可以隔渣放入模型里。待冷却后就放入冰箱内。
这些就是要请同事们吃的。口感有点硬，下次要加多点水了。