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2010年4月26日星期一

超推荐:亚顺生虾鱼头米 WIN SOON CAFE

那天在MV时就去MPH买一本大众美食书,一本RM14.90,都是介绍吉隆坡,雪兰莪和芙蓉美食。因为这天的晚上我们想要好好地享受这里的美食,翻了翻就决定去旧古仔路吃好料。我们的计划就是先吃些清淡的,再去喝个饮料再去吃烧鱼夜宵。
就是这家卖生虾鱼头米粉的店,出名的就是鱼头米粉汤。这间角头间的店装潢得很像那些“老街”的咖啡店。远远看去好像很宁静悠闲的。
但是走近看原来整间店都做满人了也,外面还排放椅子让人等着坐,应该就是生意太好才会这样的。服务生很快就把餐牌拿来,餐牌烂烂的(就是生意太好所致吧)颜色也和“老街”的很相似哦。
这是书上推荐的龙虾丸 (RM6.80),很快地就上桌了,还要是热腾腾的,很弹牙很好吃!只是有点油,炸食就是这样,没得避免的。
过后雷蒙的生虾米 (RM11.80)很快也来了,汤头白浓浓的,一看就知道熬了很久。依照书上写的,汤底是由几种蔬菜如黄芽白,番茄等熬煮4-5小时而成的。生虾主要是以沙巴还是印尼虾为主,还配上较少骨的海鱼这样就能提升汤头的鲜甜味。汤头真的很赞!如果5分的话我会给满分哦!但是一碗的生虾米就那么一只大虾,不过就很新鲜。
我的鱼滑米,忘了多少钱了,汤头还是一样的赞。鱼滑就给了很多,弹牙又新鲜,分了一点给雷蒙,因为可怜他只有一只虾还要分我一半,哈哈。他们用的还是不吸水的手工米粉,最适合我这种吃得很慢,又超怕还没吃完,汤汁被吸收完了。这餐是极少我吃了以后还会连连不忘的,想着几时还可以再去吃!

地址:46, Jalan Kuchai Maju 9, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.
营业时间:8.30am - 10.00pm
联络人:Mr. Win Soon 亚顺
电话:03-79819287/012-6891037

5 条评论:

  1. 这家很赞!!
    哎哟我又想去吃了~~~

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  2. 对呀,快去快去!呵呵。。

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  3. 我家就在附近,所以每次回kl就会去吃 喜欢他家的汤头

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  4. 超羡慕你的,可以时常吃到也。对,他家的汤头很赞!

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  5. 嗯,真的很好吃~~~

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