我的Thermal Cooker来咯~

之前在E网站买了Thermal Cooker的优惠配套。
前两个星期就和雷蒙过去他们的办公室拿货。 

他们办公室在谷中城对面的办公楼里。
其实只要加多几块钱是可以选择邮寄方式的，但是我们没有选择邮寄的，一来可以顺便来谷中城逛逛，二来也可以检查一下货物有没有损坏。
有几层楼都是属于他们公司的，我们来到服务柜台楼层。
来到他们的reception柜台，被安排在柜台的另一边等着。
让我们意外地是，他们那里的环境没有一般办公室的拘谨，设计都很大胆活泼的。
所以我才偷偷用手机拍下那里的照片。(我知道我是很“山姑)
被安排坐在另一边的是他们的pantry，被玻璃门分成两边。
一边有大大的座椅，应该给员工庆祝活动用的吧。

我们坐的地方就是4人座位。
颜色和设计都很新颖，感觉就像成列室的设计。
感觉在这里工作还蛮轻松的吧？

没等多久就有位小姐把我们的Thermal Cooker拿来了。
要我们检查一下，没问题签个名就可以了。
粉色的Thermal Cooker还不错吧？

小小一个，容量只有2.5L，适合我们这种小家庭。
推广的就是环保概念，不需用过多的煤气，不需看火，不用担心烧焦，放工回来就可享用热腾腾的食物了，很方便上班一族。

之前就看过同一个促销了，但是考虑很久迟迟不敢做决定。
这次不知是不是最近购物购得麻木了，没考虑多久和雷蒙说了一声，他就买了给我。
会买这Thermal Cooker是应为妈妈在用着另一牌子的，容量比较大的，每次看到都很想买，因为它真的很方便省时。
我又喜欢吃粥，但是每次都需要看火，不然用电饭锅也需要时间，加上电源也一直要开着以保温。

里面包括的东西，还有蒸食物的隔层和附上一本食谱。
单看锅身是蛮满意的，但是还没真正拿来用，用了过后再上来分享。~

酥皮小香肠

这也是上两个星期做的食物。
本来看了Mikiko的贴后，就想做酥皮蘑菇汤。
但是买了酥皮才发现原本在柜子里的不是蘑菇汤，而是鸡汤。
而且问了Mikiko，做酥皮蘑菇汤是要等汤冷却后才可以烤的，不然酥皮不会鼓起。
还一早起来，以为就做不成我的早餐，要以milo草草解决早餐的。
想到雪柜里还有一些小cheese香肠，不然就尝试拿来做酥皮小香肠好了。

趁雷蒙还没起身，我先卷了两颗试试。
不敢用太大火，也还不熟习烤炉的热度，所以用了蛮就时间来烤。
就一直观察酥皮鼓起了没，变金黄色了没来确定。
过后雷蒙起身了就把其他的小香肠一并放烤炉里去。
这样比较省时省事。
我用的是Kawan牌子的酥皮，在JJ超市买得到。
四四方方的，切一半刚好可以卷香肠。
不用鸡蛋或水，就用叉子压一压就好了。

香肠慢慢鼓起了。。

这是第一次的作品，是以金黄色来确定好了没。
过后觉得230度，烤23分钟应该就好了。

当当当当！雷蒙吃了3颗，剩下的都拿去妈妈那。
他说还真的很脆，没想到自己也能做，不需去外面买了。
妈妈还问我是买的吗？哈哈。。有点可以骗人的感觉。

就这样的早餐，满足~！

黑芝麻汤圆红豆糖水

上两个星期超有闲情的。

早餐做了鱼排，还是有时间煮红豆糖水。

当然这是用slow cooker煮的，因为很多时候的周末都是早上或中午出去，回来就睡午觉了，起身时间都是晚餐时间。

这次买了有机红豆，比较价钱，好像有机红豆的价格没有贵很多，而之前也买过还不错。

用了半包的红豆，不是很浓稠，再依自己的口味加上冰糖就好。

过后要吃时，就把汤圆用另一锅滚清水煮熟，只要汤圆浮上水面就是汤圆熟透了，如果再煮更久的话，汤圆会爆开，里面的黑芝麻会流出来。

这就成了我们的夜宵~

澎湃的鱼排早餐~

这本来是前两个星期就要做的早餐，但是因为有事要处理就没时间了。
上星期和自己说好一定要完成，不然以我的性格一定会无限期拖下去。

这天的早餐其实不费时，只是需要洗洗切切就好，不需要开炉，没有油烟。
我一直想要自己准备salad，但是不想买dressing，觉得用了一次不用好像很浪费。
雷蒙又是不喜欢salad的人，就算是mayonnaise也不可以接受。
但是买了一盒青菜，就希望一次过用完它不然就不新鲜了。
既然只有青菜，就把苹果加上mayonnaise，再加上一粒橙好了。
青菜只是挤了一点lemon汁，这样就不会油腻，也有点味道。
一盒青菜，一颗苹果，一颗橙加起来还真的蛮壮观的。
这一大盘，我一个人当然吃不完了，就拿去给爸爸吃，因为他比较喜欢吃salad还说不错吃。

上两个星期就想吃鱼排，买了P牌的鱼排，听说味道不错。
这些冷藏的食物有些时候就是方便，因为可以选择油炸或用烤炉烤。
这样一来我们就可省下洗锅开火的工作。
烤出来的鱼排还是脆脆的，和煎炸没有分别，还省去可能会烧焦的烦恼。
自己也感觉吃得没有这么大负担。
把鱼排排美美，看了就胃口大开。

很澎湃的早餐吧？
久久一次就好，因为吃了真的蛮饱肚的。

今年的母亲节

今年本来没有打算怎么大庆祝，打算只是买个蛋糕吃一吃就好。
因为大妹出国旅行了，通常都是我和她商量过后再和小妹和弟弟说的。
但是和小妹提起的时候，就说不如到外面吃一餐好的，不然母亲节没请妈妈吃一餐好像有点过意不去。

那天先到Yeast蛋糕店买了一个蛋糕，还附送康乃馨一颗。
之前打过电话过去，母亲节的蛋糕口味都不是我们喜欢的，所以就买他们原本就有卖的口味。
大节日蛋糕店的蛋糕都是大量制作的，所以要美美没有瑕疵是很难一下的咯。
看看蛋糕上的母亲节牌子字体已近蒙蒙的了，还好第一次买的Tiramisu味道还不错，家人都很喜欢。
小小的一个蛋糕，一人一小片就没了。
意识意识吃了蛋糕甜品，晚餐才是重点。

问了妈妈要吃些什么，她都无所谓。
西餐，中餐，韩国参，日本餐，火锅都让妈妈选，但是她就是随便。
想想为了让爸爸方便又吃得健康的就选定汤师父。
这家在新JJ的汤师父，正好是妈妈没吃过的。
之前就要小妹来订位子，虽然我们是提前一天庆祝母亲节，但是我们会这么做相信很多人也和我们一样的。
果真来到是都客满了，很多人还要排队等候。

选了很久，各自选了要吃的，就一一上菜了。
这是我另外点的青瓜小菜，蛮好吃的，价格也不贵。

因为怀孕的关系，很多药材我都不是很敢在这时候吃，唯有要了这粥套餐。
很美味！

另外其他的我就不知道名堂了。
左下角就是妈妈和爸爸的药材汤。他们都说好喝。

 一些弟妹们的食物，看起来就很健康吧？

妈妈吃了也觉得很满意，还说想和朋友一起来。
过后拍了一张全体照，小妹男友拍照所以看不到他，另外还加了一个小朋友在那比“Yeah”手势，真是可爱极了！

生日晚餐~Chili's ❤

那天看完戏过后肚子又饿了。
本来还想逛一下才吃晚餐，但是最近的我真的不能走太久了，而且谷中城不是说要走去哪里都是很靠近的，还是不要浪费时间，直接去吃晚餐好了。

本来想到雷蒙同事介绍的餐厅吃晚餐，但是因为那餐厅周一是休息的，唯有另选其他的。
Chili's是我想去吃很久的餐厅，之前在槟城就想去了。
但是很多时候都害怕那份量会像TGI Friday一样那么惊人，所以也没吃过。
看了餐牌，很多都是牛排之类的。但是我们不吃牛肉，就转看鸡肉和海鲜类好了。

汤类都是我们每次吃西餐必点的。很浓郁的蘑菇汤，还不错。
只是份量少了点。

我点的Fire Grilled Chicken & Portobello (RM33.95)。
两片鸡胸肉，加上他们的酱汁，蘑菇，配菜还有鸡胸肉后面的一大球的马铃薯泥。
鸡胸肉略嫌硬了点，特别喜欢它的马铃薯泥，但是也因为太大球了而没办法吃完。

喜爱饭类的雷蒙，很多时候吃西餐都会点道有配饭的。
这是他点的Firecracker Fish Fillet (RM28.95)。
我比较喜欢这碟。
鱼片加上酸甜酱汁，很不错。
但是雷蒙还是比较喜欢MFM的鱼排和配饭。
另外点了一杯Guava Juice，还可以免费添加的。
服务生还一直问我们要不要添加，两个人这样share一杯，都添加了不少次了。
哈哈，好像有赚到。

之前听说他们会免费给寿星一碟免费的蛋糕，但是现在已经换了。
但是会让寿星享有特价点到这brownies with ice-cream。
原价RM19.90,寿星就可以用RM12.90点到咯。
味道还不错，硬硬的brownies在杯低， 加上一球vanilla雪糕！

两个人的合照吗？哈哈。。
因为两个人的合照很多都蒙蒙的，就自己拼一张好了。
但是桌上的鱼排不适雷蒙点的，我们拍完照，服务生才过来说拿错了。
真是摆乌龙。。

今年第一年带着肚里的贝比一起庆祝生日，明年就会是3个人一起庆祝咯，期待～ ❤

再见了我的小摩咖

2005年10月的某一天，我拥有了人生中属于自己的第一辆小车。
它是摩咖颜色的，不是我特别喜欢这颜色，只是当时没有什么选择。
但是这摩咖还真的越看越顺眼。
它没让我发生过任何意外，除了别人鲁莽过来亲过它以外。
手操排挡，让我往往被人认为很厉害驾车，其实还好，认路方面真的很差。
但是觉得它操作容易，又省油，泊车更加方便了。

陪伴我走了40多千英里，虽然不多，也很多人质疑为什么用了大概7年的车子才走了这么少的路。
的确，它陪我从马六甲工作，再到槟城工作，又再到赛城工作，往往走过的路程都是家里和公司。
所以我的摩咖还真的保养得很好。很多看过它的人都称赞，还有人说过后坐的座位就好像新的一样。
当然咯，雷蒙时常帮它做保养，不管里里外外，被太阳晒伤的漆面也重漆，镜面也有隔热膜，倒后镜也是加大的。

但是在今年5月19号这一天，它再也不属于我了。
因为我们决定把它卖了。。
万般的不舍，也考虑了很久，很多尝试和我们压价的，我都一一拒绝。
因为觉得我的小摩咖应该要遇到有诚意的人，懂它好处的人，才可以托付给他。
不要怪我想太多。。
我们用了大概半年多的时间才遇到给我们觉得公道价钱的买家。
但也用了大概一个月的时间，才把手续弄好，把钱拿到。

看到小摩咖的身影，雷蒙还要我拍一张临别的照片。
真的要我伤心不可吗？吼！
再见了我的小摩咖，希望你的新主人会对你好一点。
希望下次在街上看到你时，还是漂漂亮亮的，没有多大受伤的。
T_T

生日下午茶~ DOME ❤

昨天为了庆祝小女子的生日，雷蒙就特地skip了午餐时间，早了一小时回来。
因为想到谷中城去吃晚餐看戏，以免塞车找不到停车位，最好还是早点出门好。
还好我们两个都不是上早九晚五的工作，通常下午的时间都在家里了，要早点出门也没问题的。
想想如果要我什么时候换去早九晚五的工作，我应该会不适应吧。
大概3点出头，雷蒙就到家了，我这天选择在家工作，那就有更多时间准备。
可怜的他要早早出门，还要赶回家，用了不到15分钟就搞定自己，还蛮赶的。

回到家，雷蒙知道我午餐只吃了饼干苹果，就问我要不要去DOME先吃个chicken pie再看戏？
之前已和他提过很多朋友告诉我DOME的chicken pie很好吃。
但是很多时候觉得吃chicken pie当正餐好像不怎么饱，下午茶就不错啦~
我当然举手赞成！

到了那里也大概4pm了，生怕赶不及5pm的戏。
雷蒙说赶不及就迟点进场好了，反正戏票也买好了。
到了The Garden的DOME，看了看餐牌就点了个Gourmet Chicken Pie (RM23)，加杯温水才开始慢慢看他们还有卖写什么。
之前已为那里就像星巴克还是咖啡豆那般都是卖咖啡的，原来餐牌里还蛮多西餐可选，但是价格就不便宜了。

环境还不错，有西式咖啡馆的感觉。

这派竟然要等差不多20分钟那么久。
服务员端上的时候，我们第一个感觉就是卖相和餐牌不一样。
这次却有比餐牌好很多的感觉。
餐牌上看起来平平无奇的派，卖超过20块，我心里是想到有点贵。
但是一年才有一次的生日，所以还是不要想这么多，吃了才算。
看起来烤得很香脆的派配上简单炒锅过的新鲜香菇，番茄和青菜，看起来都十指大动了。

我们两个人连忙拍了照片，开始往派里探究竟。

果然派皮烤得很脆，配上里头的热腾腾的蘑菇鸡肉浓汤，真的是绝配。

浓汤里不只有蘑菇鸡肉块，还加上粟米粒和意米粒，蛮特别的。

付账的时候，才知道这是新的chicken pie食谱，是在3个月前改的，之前是没有粟米粒和意米粒的。

服务生还问我们吃了觉得如何。

吃完了，就到戏院等看戏咯。
雷蒙在网上购票了，所以不需提早排队换票，直接从另一通道扫描我们打印出来的票跟就可以了。
我们两个人的庆祝方式莫过于吃餐好的，看场电影。
本来没有打算看戏的，因为很多部戏都不适合我看，不是怪物就是恐怖的。
但是雷蒙看到这部 "What to Expect When You're Expecting" 就问我要不要看。
就是关于怀孕的事，最适合我不过了吧。
雷蒙还给我看了他们的预告片，好像还不错就选定了。

进戏院后还以为没什么人会来看这类型的电影，还要是星期一，但是出乎预料的还蛮多人入场的。
这场戏讲述几个怀孕了或想怀孕的女子的故事。
轻松带点搞笑加上感动，还蛮适合孕妇看的。
看完就继续我们的晚餐 ~ ❤

踏入30这一天

这一天也就是我要告别2字头的岁数，开始我的3字头了。
也是我的部落成立4个年头了。
还不至于有太大的感触。
从前觉得30岁来临就觉得很难接受，觉得好像会变得很老很老。
但是，这一天仅觉得没有什么大不了。
也许人长大了，就觉得这点小事不足以在心里记挂太久的。
还有很多事情要我去挂心的呢。
好像人生充满历练式的。。><

那天有位同事说她要看她30岁时有什么成就。
我就和她说，我就要30了也，那我岂不是太对自己不负责任了？
她说我有了自己的家庭，老公，即将要出世的贝比，也算是成就了。
那也是。。。
每个人追求的东西不同，自觉不是事业型女性。
只要有份固定的工作，每年有得加薪bonus，时不时来个小升职也不赖。
对于自己30岁之前做过了也得到了什么呢？

。。。完成了大学文凭~
。。。庆幸做过的每份工都没什么压力，还可以发挥长处~
。。。和同事老板都相处愉快~
。。。买了一部小车，也供完了~
。。。和父母兄弟姐妹相处得愉快~
。。。有了属于自己的家~
。。。有了很会保护我的老公~
。。。还有肚里的贝比~

这样想想好像对于一个小女人来说也蛮有成就了，对不？

今年的愿望很简单~
希望贝比可以健健康康的，我和贝比可以一起努力顺利挨过生产这一天。
家人老公都可以平平安安，健健康康。

第一次的香烤鸡腿~

之前看过妮可斯的香烤鸡腿就很想试做做看。
上星期我们提前在星期六和妈妈庆祝了母亲节，星期日妈妈还是有开炉做晚饭。
想到也不是很多人吃，就试做做看这鸡腿，这样妈妈就可以少做一道菜了。

刚好周六庆祝地点在Jusco里面，就跑去买鸡腿。
妈妈说不是很多人吃，4支就够了。
但是4支好像太少，我就买了6支，这样也比较好看。

就这样跟着妮可斯的食谱把鸡腿在前一晚准备好，放冰箱腌了一整晚，希望可以很入味。

晚餐前一个小时把鸡腿拿出来，排美美在铁盘上，也学妮可斯切马铃薯排在鸡腿下，希望酱汁可以渗透马铃薯里。 

烤了20分钟后，再拿出来翻烤20分钟，就是等待成果的时候。
不是很了解我的烤箱，唯有每次都放上下火，铁盘也永远在中间。 
还以为食谱写共用时间需40分钟，那就可以在晚饭前带去妈妈家，怎知这里弄下那里弄下，用了超过1小时，自己都还没冲凉，还被雷蒙一直在背后吹我迟了。><''

渐渐闻到香味咯~
黑辘辘的鸡腿出炉了，不熟悉烤箱的我，用了叉子确定熟透了才开始拍照。

摆了两根在碟子上，颜色好像不错吧。
不要怀疑我的鸡腿没有皮，是因为我把部分的鸡皮切除了，因为不喜欢吃鸡皮，吃太多也不健康。

把6根都摆在盒子里带去妈妈家。
桌子是白色的，拍到够没有美感的咯。
蜜糖味道不是很够入味，也许我放的蜜糖不够多。
下次要再试试看。