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2008年7月6日星期日

猪骨黑豆杞子汤 (5-July-08)

又是汤水日咯,今天煮了黑豆汤和腐竹糖水。本来打算煮晚餐,但是零时约朋友去看电影。所以我的晚餐是汤+糖水,一肚子的水。-.-"


我的汤是跟recipe book煲的。

材料:
黑豆 - 200g
猪骨 - 250g
杞子 –1汤匙

做法:
先把黑豆和大约2公升水煮大约2小时,然后放杞子和猪骨 ,煮至猪肉熟为止,放少许盐。

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