第一次的Jelly月饼

这是我从年前就想要做的。

模型也在年前就买了。

但是直到现在有自己的家了才想要做。

不做不知道，材料都用了很多钱了。

怪不得那些卖jelly月饼的都卖得很贵，制作时间也很长的咯。

如果要食谱就到妮可斯的部落格去找找看。
第一层的“蛋黄”，就是用制冰的模型做成的。

感觉好像很恶心对不对？
星期六晚做的“蛋黄”，脱壳后就是这样圆圆的很扎实，也很香椰浆味。
第二天下午才有时间把其他的做完。

中间的牛奶层，用了装布丁的盒子，因为不够，看到在Ikea买的杯子好像更适合就拿来用了。脱壳后就是这样的。
过后做了水晶皮，感觉用杯子做的牛奶层好像更适合。
完成就是这样了。

做了两种口味，巧克力和绿茶的。

用了很长时间，就只做了12颗，还真的蛮累人的。
制作后感想：外表真的可以骗人，但是味道就达不到我要的。除了不够甜之外，牛奶的味道好像过多了。绿茶的粉也煮不散，搞到一样的分量只做了4颗 (也觉得有点硬)，巧克力就可以做8颗。

虽然妈妈说ok，只是不甜而以。但是我自己就只吃了一小块，其他都分给其他人吃了。希望下次还可以再改进。[但是不知道何时会有这样的闲情做~]