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2008年6月23日星期一

腐竹薏米白果糖水 22-Jun-08(Sunday)

又是星期天,做甜品的兴致又来咯!
锵锵锵锵。。。

材料:

腐竹 - 1/2 片

薏米 - 150gm

白果 - 依自己喜好

水 - 1.5liter

做法:

把腐竹折成小片, 泡在温水中。然后把薏米加水煮。

当腐竹变白了,就洗一洗,放入薏米水一起煮。

白果去壳,去心(不然会苦哦)

当腐竹融了,就放白果,加糖。

白果熟了就ok!


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