第一次的香烤鸡腿~

之前看过妮可斯的香烤鸡腿就很想试做做看。
上星期我们提前在星期六和妈妈庆祝了母亲节，星期日妈妈还是有开炉做晚饭。
想到也不是很多人吃，就试做做看这鸡腿，这样妈妈就可以少做一道菜了。

刚好周六庆祝地点在Jusco里面，就跑去买鸡腿。
妈妈说不是很多人吃，4支就够了。
但是4支好像太少，我就买了6支，这样也比较好看。

就这样跟着妮可斯的食谱把鸡腿在前一晚准备好，放冰箱腌了一整晚，希望可以很入味。

晚餐前一个小时把鸡腿拿出来，排美美在铁盘上，也学妮可斯切马铃薯排在鸡腿下，希望酱汁可以渗透马铃薯里。 

烤了20分钟后，再拿出来翻烤20分钟，就是等待成果的时候。
不是很了解我的烤箱，唯有每次都放上下火，铁盘也永远在中间。 
还以为食谱写共用时间需40分钟，那就可以在晚饭前带去妈妈家，怎知这里弄下那里弄下，用了超过1小时，自己都还没冲凉，还被雷蒙一直在背后吹我迟了。><''

渐渐闻到香味咯~
黑辘辘的鸡腿出炉了，不熟悉烤箱的我，用了叉子确定熟透了才开始拍照。

摆了两根在碟子上，颜色好像不错吧。
不要怀疑我的鸡腿没有皮，是因为我把部分的鸡皮切除了，因为不喜欢吃鸡皮，吃太多也不健康。

把6根都摆在盒子里带去妈妈家。
桌子是白色的，拍到够没有美感的咯。
蜜糖味道不是很够入味，也许我放的蜜糖不够多。
下次要再试试看。

马六甲 Bersih 3.0

这次的净选盟在吉隆坡的独立广场前。
而我们参与了马六甲DP的。
早在11点就抵达了，因为害怕塞车和没停车位。
但是在广场里没看见多少穿黄衣的参与者，还以为马六甲的朋友都不支持。
大概1点我们就往静坐地点。
哇！原来参与的马六甲朋友都在这里集聚着。
举自制牌的，举国旗的，举州旗的，喊口号的， 穿黄衣青衣衣的都集聚在这里了。
本来想在旧街场吃午餐，但是就在这时听到了很响的口号声，全部人也都一起朝那声音去。
我们也跟了去。

看到这人潮吗？老少皆是。当然孕妇也有。

口号不停的喊着，支持者不停的来着。

" Bersih! Bersih! Bersih Naik! Kotor Turun! Hidup Rakyat!"

另一班朋友从另一个方向来着。嘴里喊着口号。
手里拿的banner，字里的含义正是我们每个人心中想的。
干净的选举，真的有这么难吗？

这时在喊过口号后，人群就向另一个可以上到楼上操场的楼梯去。
但是整个操场竟然在同一时间被一些人拿来做活动。
而那些活动的人数竟然不到静坐者的10%，但是霸占的位置却是整个操场。
没人观赏的歌舞表演声音还更大，很明显是想盖过净选盟的口号声。
就算有人出动大声公，也没办法盖过由音响系统的歌声。
可喜的是，再强大的歌声，再炎热的太阳，还是没有减灭支持者的士气。
大家是来静坐的，不是来捣蛋的，持续的坚持，终于可以上到操场去。
操场竟然被动用了，唯有围绕操场喊口号！
因为害怕被推撞到，我们没向人群堆走去，而是在操场的另一边看着。

大概3点多小女子就开始累了，雷蒙说我们来的目的也达到了，就回家去。
回家路上，听到广播播放着KL的净选盟状况，才知道警方向人民发射垂泪弹，有发生暴力冲突。
还好参与的朋友都平安无事。
小女子并不知道自己参与了这类型的活动会为我们的未来带来什么改变。
但是为了我们的将来，和我们的下一代，或是下下一代，就算这微不足道的力量是多余的，我们也要站出来，表示我们坚定的立场！

Dreamz Bakery 叹下午茶 ~ ❤

Dreamz Bakery早在很久以前就想去光顾了。
之前只吃过他家的蛋糕，马卡隆和Hello Kitty的杏仁饼。
在报章也看过访问他们的文章，知道他们是一对很年轻就出来创业的情侣开的。
昨天刚好雷蒙放假，接了我放工后就前往Dreamz Bakery了。

他坐落在Sunway Giza里头的一楼，楼下不难发现他们亲手画的黑板，还写了当天有出售哪些蛋糕。

到了一楼，等服务生开门给我们，里面不大，但是很舒服。
就那两个蛋糕展览柜摆设着售卖的蛋糕甜点。
选择大概有20样左右吧，有蛋糕，千层蛋糕，pop cake，布丁，puff 等。
橱柜的另一遍就是摆卖出售的饼干。

因为没有餐单的关系，当天有的甜点有些会这样夹着，还蛮可爱的。
如果要点写什么，都是这样和服务生说而已。

饮料就写在墙上的黑板。
里头的座椅都是以白色为主，墙上的图案都是老板娘亲手画的。
很多的设计都是老板娘心思，听说老板娘是读设计的，所以布置的东西都很讲究，也看得出她的个人品味，整间店都很可爱温馨。

每一桌的号码都用小熊小木板写着，再衬托一些小摆设。
看了就觉得很舒服。
这一整组除了盐和胡椒有用途，其它都是拿来装饰用的。
但确实把简单的木桌椅承托得很有味道，我喜欢！

点了两道甜点，两杯饮料后就开始左看右看那里的设计。
不久雷蒙点的Blueberry Cheese Cake就上桌了。
味道还不错，微微的蓝莓香，不会过甜，尤其喜欢下面那层垫底的脆饼，这样的配搭吃多也不会腻。

我想了很久，以我的惯例都会选巧克力口味的甜点。
虽然他们的巧克力蛋糕很好吃，但是今次想吃些不同的，就点了Cream Caramel。
味道中规中矩，但是就蛮合雷蒙胃口的，但我是觉得有点小贵啦。

雷蒙点的拿铁冰，另附上用可爱小杯装着的糖浆。

我的巧克力冰。
竟然没点巧克力蛋糕，就喝巧克力冰好了。
本来点了过后有点害怕会不会被甜味腻晕，但是还好这杯饮料没有想象中甜，好喝！

我们座位的隔副墙，也是他们的另一个小空间。
墙上还是不难发现老板娘的创意。

这空间采用坐地板的方式，平时不能坐地上太久的朋友就不要选这里坐了。
这里也有一面给顾客填写留言的纸张，一片片的留言，老板的顾客缘还蛮不错的。
在这里我们消费了RM33+
想去光顾的朋友可以到以下：

地址：No 32-1st Floor, The Strand Jalan PJU5/20D

Pusat Perdagangan Kota Damansara

47810 Petaling Jaya.

电话：012-2003441

营业时间：12pm - 10pm (Closed Tuesday)

面书：http://www.facebook.com/pages/Dreamz-Bakery/168747049817258

早到的生日礼物~

距离自己的生日还有大概一个月的时间。
随着岁月不断增长，自己对生日好像也没有太大的期待。
雷蒙之前还问我要到哪里庆祝。
其实我真的一点idea也没有。
很多时候我们都是临时决定，或决定了也会因为当天要吃别的而改变主意。
有时还真的佩服我的一位大学同学，她和他老公不论双方生日，纪念日，情人节或什么特别日子都会制造一些浪漫惊喜，双方都会亲自下厨或一早预订餐厅，从拍拖到结婚也都没中断过。
那些惊喜，有些还都是亲手制作，呈现方式也有桥段那种。
很有心思和毅力哦~

上星期雷蒙在妈妈家收到一盒parcel，因为平时我们都不在家，所以很多时候都要寄去妈妈家代收。
我其实没有发现到这parcel，就算有也不会多问，因为他很多时候也会收到supplier寄过来的sample，所以我也见怪不怪了。

回到家，他就把parcel放在桌上问我“生日礼物要先在收还是等生日才收啊？”
我心想生日都还没到，不知他是不是又拿supplier送的赠品送我。= =''
还问他是不是赠品啊？
他说看了不就知道咯。
我还开玩笑说不会是ipad吧？其实是想损他一下，我自己目前还不需要啦！
当然也许改天或哪一天需要买来给小公主做教育用途就说不定。

好吧，这是在没有抱太大期望下打开的。

哈，竟然是我在网上看了很久的手表。
其实之前还和老友打算买来送给另一个朋友生日的。
但是预算有限就打消念头了。
其实我自己是很喜欢，但是这手表是没有牌子的。
价格也没有卖得很便宜，还要是网上购买，深怕万一卖家给个略等货给我就惨了。
在打算买给老友时，就时不时和他提起那卖家卖的手表都很特别，很漂亮的。
虽然我喜欢说，但是以他的性格通常都是看看就忘记了。
没办法，遇到我这喜欢说的，还是会不断的说，也习惯他听不进去，更没想到他会放在心上。
他时常说我看到什么都喜欢，什么都美丽，不知道哪句是真。 ><
这倒是 = =''

但是这次他有听进去了！
虽然上次他也静悄悄在网上买了个亮晶晶的电话壳给我（忘了写部落），这算是今年第二次给的小惊喜了。（还是要对他公平一点，对不？）
谁叫我这精打细算的小女人连买个小东西都可以想半年，唯有等他出手。

那卖家有卖很多款，还好他选的我蛮喜欢的。
喜欢那凸起的小装饰，更喜欢那时钟的框框。
紫色的表带上的鸟笼图案我更喜欢。
手表材质还不错，至少不会让我们觉得价格和材质不成对比。
表面也没有损坏，还送了一个备电池和一本可爱小册子。
订购过后，卖家就直接要中国的supplier直接寄过来。

虽然这不是很贵重的礼物，但是我比较注重送礼物心意。
贵与不贵其实只要喜欢就好。
收了礼物他还补充一句“礼物先收了就不要说生日时没礼物咯”
嗯，本小姐是觉得礼物没有嫌多的啦，你是还可以多送几份的。哈哈。
谢谢你！❤

培根蘑菇酱汁意大利面

很多星期以前，雷蒙就说不如煮意大利面当早餐。
其实我不是很喜欢自己煮的意大利面。
总觉得每次吃完自己煮的就觉得超饱的，很腻，也不会有那种想再吃的欲望。
所以很多时候都是买了酱汁用了几次都会被打入冷宫，不想“惊动”到它的感觉。
慢慢等到过期。。。

那天雷蒙再提起，还说要蘑菇酱汁的。
好像很难得他会要求吃这种不跟传统走的食物。
在我的思维里，传统的酱汁都是番茄口味的。
想想超市也有卖小罐装的，这样如果不合胃口的酱汁也不必害怕浪费了。
为了美观，也为了意大利面看起来有水准一点，还买了basil叶点缀。
这些干香料是我想买很久的了，但是价格都不便宜。
自己也不是时常下厨，所以到现在才买了第一罐。
还要是T超市牌子的，因为便宜嘛，罐子也很美观。
那天还和雷蒙说起我很想把一系列的香料都买回家。
他问我买来做什么，我说不知道，就是想拥有。
他顿时无言啦。。哈哈。。
真是一个为了买而买的小女人。。

周末那天就起了个大早，趁雷蒙还没睡醒就开始准备了。
这简易的早餐其实我没有预很长时间来准备。
用了大概一小时的时间，我把早餐准备好，红豆糖水也放在slow cooker去煮了。
本小姐如果有兴致，还真的可以一心二用的。
把意大利面放在沸水加点油和和盐烫熟后，无油煎了一下培根，酱汁就这样弄热就好了。

意大利面上碟后在淋上酱汁，撒点basil，再把培根排美美就可以了。

其实面条有点干，也许是沸水里放的油不够多吧。

但是卖相很像可以骗人。

有时觉得下厨就像玩masak-masak一样，煮出来有满足感最重要。

好不好吃嘛，就可以慢慢改进啦。

排好照了，就叫醒雷蒙起来吃咯。

他是说不错吃啦，也许害怕下次我不煮了吧。

而我的那份就还是吃不完。><

善后的工作都留给他，我就舒舒服服休息去了。

红豆糖水就是我的下午茶。
这次的红豆糖水令我超满意的，也许时间掌控得对，部份红豆煮成红豆沙了，但还是有红豆的颗粒存在。
口感很好！自己是很喜欢啦！

肉碎蛋丝粥~

很久没有为自己准备一个人的午餐了。
怀孕后真的提不起劲，胃口不好也容易累。
最近也许比较稳定了，整个人也比较有精神，就很想下厨。
上两个星期要妈妈给我一点已经搅拌好调味料的猪肉碎，打算煮粥。

这简单的午餐里头有妈妈的肉碎和在肉粥煮的差不多时打颗鸡蛋做蛋丝，就什么调味料都没放了。
因为妈妈的猪肉碎已经很有味道，不放任何调味料也很美味。
过后加点外婆的炸葱头和妈密，好好味啊~

久违的西式早餐~

上两个星期突然想吃西式早餐，就决定自己做。
前一天就到超市买了一些材料。
本来想做简单的，但是就依我和雷蒙想吃不同的东西，就越买越多。
看看那天吃了什么。

这是普通的白面包印了小熊型状拿去烤而以。
本来雷蒙说他不想吃面包，但是看我烤了后又说要，还真的是善变的男人。

对我来说这早餐是还蛮丰富。

买了bacon，第一次煎bacon，不需要放油，因为热锅会把bacon本身的油逼出来。煎好了还是蛮油的。

吃两小片就好，因为味道偏咸，混着其他一起吃比较好。

比较小份就是我的。

当天的早餐还加上两杯热饮，饱足感十足！

下次再挑战真正的西餐！

为老友庆生~

上两个星期一班老友和另一半约了一起替3月20号生日的美兰庆生。
这次我们不需要想地点，也不需要想蛋糕。
因为老友的老公知道自己老婆喜欢位于Jaya 99的99 Garden。
也买了台湾节目所说的蛋糕界LV的Nadeje蛋糕，原因也因为老友很喜欢。
所以就锁定这里庆生了。

这家99 Garden是位于Jaya 99 的第六楼。
如果不是他们介绍的话，我也不知道有这么一家cafe。
主菜还没来，就会送上面包牛油。可想而知这里卖的多数是西餐。

看看环境，没有被高高建筑物当着，这位置可以看到马六甲的街景。
餐椅都是以白色为主，布置得蛮有气氛的。

 如果不想被风吹到头发乱掉，也可以选择另一边室内的空间享用。

陆续点完餐饮后，饮料也送上了。
选择不多，果汁也只有两种选择。但胜在价格不会太高。
我的苹果汁和雷蒙的cappuccino。
苹果汁水多过苹果，酸酸的，不一会都变黑色了，有点无言。
雷蒙的就是奶味十足，没有咖啡味。

雷蒙的Nasi Lemak，卖相很不错，分量也蛮多的。
他说中规中矩，不过不失。

 佩佩的Chicken Maryland，她说太过油了。

 敏的Fish & Chips。

 敏另一半的炒饭，卖相也不错吧。

餐牌里只有3种鸡肉西餐选择，这就是我点的，但是忘了名字。
味道还不错的，尤其那自制的蘑菇酱汁。

佩老公的三文鱼。
餐点的价格都不会太贵，都在RM10-RM18里面。
这样的环紧，价格算是合理了吧。
但是觉得食物和饮料方面还有待改进。希望下次来时会有所不同。

吃了蛋糕，聊了一晚，就来张大合照！

想学omelet吗？

很多时候我们去酒店吃早餐，都会有个小角落是准备煎蛋的。

通常都有太阳蛋，半生熟蛋，scrambled egg或omelet等。

上次去Krabi时，酒店的早餐就有这些供应。

当然我们都是每天吃不同煮法的鸡蛋，不然真的会很闷的。

当我看到服务生在做omelet时就觉得好像不是很难，还蛮想试试看的。

上网找了一下，看到下面这video教的还蛮容易的。
虽然没有放什么食料，但是这些都可以自己DIY，加下去应该都不难。
希望这星期，或下星期或什么时候有空再试试。(^_^)

分享一下！

嗯，最近我好像把拍下的食物照都post在面子书上。

懒惰就是自己的借口，再来我也偷偷的再另开一个部落，就是为了记载我和雷蒙的小宝贝。

之前是害怕小孩小气，但是现在应该可以分享一下了。

如果得空又有兴趣的姐姐哥哥阿姨叔叔安娣安葛就去看看吧，不然就当我“发ngap风”咯。。